2倍の安全性

串焼きをしたことがある人なら、火が通った後に食材を安定させるのがいかに難しいかをご存知でしょう。肉でも野菜でも、火が通ると縮んだり緩んだりして、木の串に刺さりにくくなります。ゆるくなった串をお客様にお出しするのは避けたいですよね?そんな時は、私たちが解決策を提案しましょう。

予算に余裕がある場合は、次のクッキングアウトで料理を固定するために、クレジットカードを使って串を追加購入することをお勧めします。ウェブ上の熟練した串職人によると、2本の串を使用することで、より長く食材を固定することができるそうです。調理中に食材が滑ってしまっても、元に戻す手間が省けます。このアイデアは天才的だと思いませんか?

Advertisement